◆和牛～各地名産牛を厳選しお客様に提供しております～

・特選ロース(厳選黒毛和牛サーロイン。1枚約150gです。）

1680

・煖カルビ☆当店NO。1（タレ・塩）

1080

・厚切りハラミ☆売れ切れゴメン！（タレ・塩）

1680

・上ハラミ（正肉より味が濃くカルビに負けず人気者）

1380

・上ミノ☆第一番目の胃袋。淡白だが歯ごたえあり美味(塩・味噌・ピリ辛）

980

・レバー☆肝臓。鉄分いっぱい体に良(塩・味噌・ピリ辛）

880

・ギアラ☆第四番目の胃袋。脂がのって歯ごたえ最高（塩・味噌・ピリ辛）

690

 

◆和牛２～各地名産牛を厳選しお客様に提供しております～

・しま腸☆大腸部分。焼肉通の定番(塩・味噌・ピリ辛）

690

・シビレ☆牛のリンパ。コラーゲンたっぷり（塩・味噌・ピリ辛）

690

・こてっちゃん☆小腸。脂がのって最高！（塩・味噌・ピリ辛）

690

・マメ☆腎臓。焼肉通にはたまらない（塩・味噌・ピリ辛）

580

・ハツ☆心臓。クセがなく、コリコリした食感（塩・味噌・ピリ辛）

580

・フワ☆牛の肺。☆牛の肺。フワフワした食感。旨い。（塩・味噌・ピリ辛）

580

・ホルモン盛☆その日のお楽しみ(塩・味噌・ピリ辛）

980

 

◆豚【各地国産豚使用】

・地鶏・豚カルビ

580

・トントロ

690

・地鶏もも（宮崎産）

690

・砂肝（宮崎産）

580

 

◆オススメ料理１

・黒毛和牛のもつ鍋

1280

・和牛レバ刺

980

・牛舌七厘焼

1260

・和牛ホルモン炒め

880

・和牛サッパリもつ煮

780

・和牛もつ鍋

1280

・大根もち(2ヶ)

420

 

◆オススメ料理２

・若鶏香草焼

880

・豚カルビとレタス炒め

780

・豚カルビとナスの油味噌

780

・ホットオイルサーディン

630

・ニラ天ぷら

600

・腸詰台湾風

600

・もちチーズ焼

580