【料理】 贅沢に厚切りし10時間以上じっくり煮込んだ牛タンは、お箸でほどけて柔らかな食感です。
【料理】 入手困難なマグロのかまをスチームオーブンでぎゅっと旨みを閉じ込めました。 お肉のようにジューシーな味わいです。 さっぱりと塩を付けてお召し上がりください。
【空間】 結婚式の二次会でも最適です。
新食感のボバジュース&ボバのカクテルあります!インスタ映え間違いなし!