おすすめメニュー

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  旬

  その日に大将自ら厳選した魚。１２貫と巻もの。
  仕入れも毎日豊洲に買い付けに行ったものです。
  本格江戸前ずしをご堪能くださいませ。

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  匠

  その日に大将自ら厳選した魚。１５貫と巻もの。
  仕入れたものの中から最高のネタを厳選しております。

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  とろたく巻

  当店のとろたく巻は、中巻きです。細巻と比べると中落ちの量が倍！！これが好きだといって通っていただいているお客様もいるくらい。当店の名物です。

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  自家製玉子焼

  注文が入ってから焼き上げ、あたたかいままめしあがっていただきます。特別な配合で甘めの仕上がりです。

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  焼ハマグリ

  こちらも当店の名物です。特大サイズのハマグリを醤油味でめしあがっていただきます。