スペアリブ

国産豚を下ごしらえしてやわらかく

カニクリームコロッケ

トローリクリーミーです

まぐろの生春巻

づけまぐろと野菜を生春巻で巻いて特製ダレで

ウナギのミルフィーユ

ウナギとドレッシングであえた野菜を重ねて盛り付けました

若鶏の南蛮漬

若鶏のからあげを熱いままつけダレに染み込ませました

たこやき

元プロが焼くタコ焼きは、かなりいけます

トロヤツコ

ねぎとろとおくらをマヨネーズで和えてピリ辛のタレで

明太ポテトピザ

手造りのパテに、明太子のポテトをのせてチーズで焼きました

オニオン元気サラダ

オニオンスライスの上に、生タマゴを乗せて和風ドレッシングでいただきます

根菜サラダ

れんこんとごぼうを天ぷらにして、レタスなどと和えます

たこの辛みジャン和え

たこをピリ辛みそとゴマ油で和えました

むし野菜のバーニャカウダ

むし野菜をバーニャカウダソースで

牛肉のタタキ バルサミコソース

たたきをバルサミコソースと赤ワインで煮つめて

トマトとクリームチーズのカプリーゼ

完熟トマトとクリームチーズをはさんで食べて下さい

アスパラサラダ

グリーンアスパラを白ワインでのばしたマヨネーズで食べて下さい

グリーンサラダ

ホットレッドチキン

ちょっと辛いかも
 

気ままダイニング 遊