厳選地鶏&串焼き

【地鶏串焼】

もも
250円

砂肝
220円

ぼんじり 
250円

特製つくね
280円


表面はカリッと、中はジューシー。噛めば噛むほど旨みがでます。
180円

ささみゆず胡椒
250円

ささみわさび
250円

ささみ梅肉
250円

はつ
鶏の心臓です。プリッとした食感です。
200円

ねぎま
当店ではモモではなく首肉を使っています。
250円

【地鶏串焼】

【希少部位】ちょうちん
メス鶏の卵巣と卵管です。希少部位ですので、数量限定です。
250円

<絶品> レバー
250円

<希少部位>  つぼ
ぼんじりよりも尾っぽに近い部位です。旨みがたっぷり詰まっています。
250円

ナンコツ
肉付きのヤゲン軟骨です。
250円

手羽先(大串)
カリッとジューシー、骨付きで食べ応えがあります。
360円

【野菜・かわり串】

ししとう
160円

銀杏
250円

トマト巻
250円

うずらの玉子
180円

なす
180円

しいたけ
250円

エリンギ
220円

ねぎ
200円

ささみのチーズ焼き(2本)
580円

なすみそチーズ焼き(2本)
550円

しいたけチーズ焼き(2本)
580円

【今月の逸品】

薩摩地鶏のたたき

【一品料理】

軍鶏のおろしポン酢
680円

軍鶏のとりわさ
630円

軍鶏の皮ポン酢
480円

<自慢の一品> もも肉のチリマヨ
680円

地鶏もも肉の唐揚げ
630円

地鶏の和風くんせい
500円

【お食事】

そぼろご飯
580円

地鶏の親子雑炊
580円
 

一品料理

おススメ

やわらか鶏もつ煮
580円

炙りスモークさんま
580円

秋野菜の揚げポン酢
580円

カレー春巻き
480円

厚切りハムカツとポテサラ
680円

どっさりネギの油淋鶏
680円

コラーゲンたっぷり鶏塩らーめん
580円

焼き鳥屋のまかないドライカレー
580円

白レバーのオイル煮
480円

クリームチーズの酒盗のせ
400円

カリカリじゃこと酒盗のやっこ
480円

【サラダ】

豆腐の和風サラダ
580円

シーザーサラダ
630円

<オリジナル> 正軍サラダ
680円

【揚げ物】

鹿児島直送!さつま揚げ
580円

もちもちチーズ揚げ
530円

揚げだし豆腐
580円

揚げ出し茄子
580円

地鶏ももの唐揚げ
630円

もも肉のチリマヨ
正軍オリジナル
680円

【つまみ】

とりあえずキャベツ
まずはこれ!お酒がすすむ一品です。
390円

冷奴
390円

枝豆

枝豆
390円

チャンジャ
420円

エイヒレの炙り
480円

おしんこ盛りあわせ
480円

スパイシーえびせん
390円

【ご飯・スープ】

軍鶏の雑炊
580円

あら挽きそぼろご飯
580円

水炊き茶漬け 海苔
軍鶏のガラでとったスープです。
480円

【デザート】

ゆずシャーベット
290円

紅芋ごま団子
290円

マンゴープリン
290円