日本野菜ソムリエ協会池袋コミュニティ・カレッジ会場

日本野菜ソムリエ協会池袋コミュニティ・カレッジ会場のご紹介♪

池袋駅より徒歩4分。池袋で野菜ソムリエの資格取得ができるスクールです。





野菜ソムリエとは野菜や果物の知識を身につけ野菜の大切さや美味しさを世の中の人々に伝えていくスペシャリストとして日本野菜疎無理協会が認定している資格です。野菜の選び方、栄養、料理方法などをきちんと知り、伝えていくことで生産者のかたの想いを生活者へ届ける架け橋となっていきます。プロの料理人やフードライター、食育など、幅広い活躍の場があります。





資格の種類(グレード)は３種類あります。





■野菜ソムリエ(初級)


・野菜や果物の魅力を知り、家族や仕事に変化をつけたい人向け。





■野菜ソムリエプロ（中級）


・野菜や果物の専門的知識を身につけ、社会にその魅力を伝えたい人向け





■野菜ソムリエ上級プロ（上級）


・自分でお店を開いたり、食関連のイベントプロデュースしたい人向け。





まずは初級講座から初めて徐々にステップアップしていきましょう！！