ジャージー牛乳使用 とろーり濃厚クレームブリュレ
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- とろーり濃厚、ジャージー牛乳使用のクレームブリュレ。こだわり素材で贅沢な味。
【とろーりとろける、なめらか食感】
カスタードプディングと似たデザートのクレームブリュレ(フランス語:Crème brûlée)は、フランス語で、“焦がしたクリーム”の意味です。表面の砂糖を焦がしてつくられたキャラメリーゼの香ばしく、少しビターな甘みと、スプーンを当てた時のパリパリと心地よい音を立てる絶妙な硬さ、その食感も魅力です。 キャラメリーゼの下には、シンプルで濃厚な素材(牛乳、生クリーム、卵、砂糖等)を使い低温で焼くことででき上がる、とろとろ食感のクリーム生地が現れます。かわいい見た目とその贅沢な味わいの食感は、あなたに絶対おすすめ。
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ロールケーキアソート
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- 三つの味が一度に楽しめるロールケーキアソート。 フルーツたっぷり贅沢ロール、しっとりスポンジのやさしいチョコ味、そしてクリームとの相性抜群抹茶味。
横浜中華街招福門監修 マンゴーロール
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- 横浜中華街大通り招福門、ふんわりスポンジとマンゴークリームで角切りマンゴー果肉を贅沢に巻きました。
横浜中華街招福門監修 焼き栗のロールケーキ (天津甘栗入り)
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- 横浜中華街大通り招福門、ほど良い甘さの焼き栗ロール。 しっとりとした食感が焼き栗の味を一段と引きたてます。
クレームブリュレ
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- 香ばしい焦げめのトロトロクリーム。牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖で作りました。
デコレーション焼きドーナツ (チョコ&いちご)
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- チョコソースと生クリーム、いちごピューレと生クリーム、二種のしっとりドーナツ。食後のデザートにもおやつにもいただけます。
ニューヨークチーズタルト
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- サクッとしたココアタルト生地の食感と濃厚なクリームチーズが絶妙にマッチ。
エクレア
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- カスタードと生クリームとコーティングチョコのおいしい組み合わせ
牛乳寒天(みかん)
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- 牛乳たっぷりでなめらかな口あたり。みかん味でやさしさいっぱい。