55年以上変わらぬ味で愛され続けたホルモンうどん☆
今でも大人気のメニューです☆
ホルモンそば、ホルモンチャンポン(うどん・そば混合)も人気です!!
厳選された旬の食材を使った季節料理、職人が心を込めて創ったお料理を通じて、四季を感じる至福の時間をどうぞ……。
☆45年続くこだわりの味。豚肉とエビ、イカ、たっぷり野菜のしょうゆベースのチャンポンは、生卵入りのまろやかテイスト☆ぜひ自慢の備前チャンポンをご賞味下さい☆
岡山県産備前黒牛は、岸本牧場から直送で新鮮なままお客様に提供しています。お肉屋さんで修行した店主だからこそ、肉選び、おいしいカットには手を抜きません。岸本牧場のこだわりの飼育方法で30ヶ月以上飼育された牛のみを出荷しており、うまみとやわらかさが定評です☆
守り続けた秘伝のタレをご家庭でもご賞味ください。焼肉のタレはもちろん、ホルモンうどんや野菜炒め、唐あげの下味など様々なお料理の味付けに使えて大変便利です。また、お土産としても大変喜ばれています。普通たれ300ml 380円/甘口300ml 440円