まる梅

お客様には大変恐縮ではございますが、日によっては予約がとれない場合もありますので、（通常前日の午前まで）早めのご予約を頂けますよう、ご協力お願い致します。

【こだわり】
地元には名が通っていないけれど全国に誇れる食材が沢山あり、ふんだんに使うことでまる梅を通じた食の縁、「食縁」で地産品の価値を高めていきたいです。
地産地消・自家栽培・手作りにこだわり「記憶に残る圧倒的インパクト」な【高級カジュアル店】
「価格」でなく「価値」の満足度を高めた本格的な日本料理を味わえる店として、最高に美味しい料理を追求して参りますので、今後ともご愛顧頂けますようによろしくお願い申し上げます。

谷地名物「冷たい肉そば・肉中華」を提供し、肉そば文化を継承しながらも、独自性のある米粉・山芋を小麦に混ぜた新商品「幅広帯麺」に冷たい肉そばの「たれ」を使用した「元祖肉帯麺」「麺・（椀　潮汁）・前菜・先付」で構成し、季節感を表した低価格な麺会席を提供します。まる梅のスープは、他とは違いますよ！！
家庭でまる梅の味を楽しめる「帯麺」「泡麸」をお土産として手頃な値段で用意しております。

現在、入口には端午の節句を飾っております。店外にはこいのぼりを設置しており、目でもお客様を飽きさせない工夫を施しております。
先月4月は谷地のひな祭りなのでひな壇を用意し、ひな祭り料理を提供しておりました。時期に応じて如何にお客様に喜んで頂けるかを追求し続けておりますので是非のご来店、心よりお待ち申し上げております。