料理メニュー

牛ひき肉と季節野菜のオーブン焼き
牛ひき肉と季節の野菜に自家製トマトソースとチーズを合わせオーブンでじっくり焼きあげてます。
880円

総州古白鶏のジャークチキン
10種類以上のスパイスに2日以上漬け込んだスパイシーな
チキンです。
850円

相模豚のロースト /ハーフ150g
特製のソミュール液に丸一日漬け込んだ相模豚(銘柄豚)の肩ロースをじっくりローストしてます。
980円

ガーリックシュリンプ
850円

タコのカルパッチョ
680円

ドイツ製法で焼き上げたソーセージ2種盛り
低添加で5大アレルゲン不使用のハーブ&チョリソです。
900円

海老とマッシュルームのアヒージョ
750円

ホンビノス貝(通称:白ハマグリ)のワイン蒸し
880円

ししとうのソテー
420円

ジャンボマッシュルームのステーキ
無農薬・無漂白の国産のポットベラです。
750円

パルマ産クラッチャ(霜降りの生ハム)/ハーフ
最高級のパルマ産生ハムブロック(18~24ヶ月熟成)をオーダーが入ってから電動スライサーでカットします。
680円

総州古白鶏のから揚げ(4P)~ピリ辛トマトソース添え
オリジナルの漬けダレに一晩漬け込んだブランド鶏を贅沢にから揚げにしました。トマトソースと合います!
750円

4種のチーズ盛り合わせ
1,280円

アンチョビポテト
アンチョビ&バターであえたポテトにサワークリームをトッピングしてます。
600円

4種のドライフルーツ盛り合わせ
580円

ソフトシェルクラブのフリット
1,200円

Salad

アボカドとパストラミビーフのシーザーサラダ
880円

くるみ、クランベリー、ゴルゴンゾーラのハニーサラダ
900円

PASTA

ナスと牛ひき肉のラグーパスタ

レモンクリームのリングイネ
1,200円

厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ
1,300円

PIZZA

マルゲリータ
マルゲリータに半熟卵をのせたオリジナルピザ
950円

4種チーズのピッツァ
ゴルゴンゾーラチーズなど4種類のチーズをふんだんに使ったピッツァ。お好みで蜂蜜をかけてお召し上がりください。
980円