その日イチオシ鮮魚を届ける『お刺身5点盛り合わせ』
市場から直接仕入れた新鮮な旬の魚から、特にオススメの5種を盛り合わせに。日ごとに内容は異なるので、まずはオーダーしたい逸品です。
漁師直送のフレッシュな『生牡蠣』
漁師直送。広島県産「森尾水産 かき小町」。フレッシュな生牡蠣は単品、もしくは大皿盛りでも楽しめます。
見た目も食感も魅力的『おつまみローストビーフ』
最新鋭のスチームコンベクションオ―ブンを導入。鮮やかな赤身としっとり柔らかな食感が魅力的な【ウマイファクトリー】ならではの逸品です。